サヴォワの実力派として名高い「ラヴィエ フィリップ＆シルヴァン」
家族だけで丁寧に造り上げる少量生産のワインは、サヴォワTOP5に数えられるほど高い評価を受けています。
サヴォワならではの個性を持つピノ・ノワールを、新樽で9か月熟成。
フルーティーさとスパイス、素朴なニュアンスが重なり合う、奥行きのある味わいが魅力の1本です。
ラズベリーピンクに、ほんのり黄褐色と藤色が重なる、奥行きのある美しい色合い。
香りはラズベリーやキルシュのような果実味に、スモーキーさやローズ、麦わら、プラム、ブラッドオレンジ、クミンなど、多彩なアロマが次々と広がります。
口に含むと、素朴で生き生きとした香りがふわりと立ち上がり、明瞭なミネラル感とドライで引き締まったストラクチャーが心地よく調和。
落ち着きと活力をあわせ持つ、丁寧な造りが伝わる味わいです。
受賞歴
Gilbert & Gaillard 2019：金賞（86点）
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ピノ・ノワール ラビガレル
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ピノ・ノワール ラビガレル
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JANコード
4595555602091
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販売価格
3,278円（税込）
- ポイント還元1%
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メーカー希望小売価格
4,584円（税込）
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在庫
在庫あり
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商品名 ピノ・ノワール ラビガレル タイプ 赤 (ピノ・ノワール) 味わい フルボディ 原産国 フランス・サヴォワ 内容量 750ml アルコール 12.2% 販売責任者 吉田 和正 -
おすすめマリアージュ
◆ 牛肉のカルパッチョ
果実味とスパイスの香りが重なり、肉の旨味を軽やかに引き立てる。
◆ サーモンのムニエル（レモン＆バター）
ラズベリー系の酸と樽のニュアンスが、サーモンのコクと美しく調和。
◆ チキンときのこのクリーム煮
ローズや麦わらの香りが、きのこの旨味とクリームのまろやかさに寄り添う。
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酒類販売者管理者標識
| 酒類販売場の名称及び所在地 | ㈱ウロコ ユーズダイナー いわき市四倉町上仁井田字前原53-1 |
|---|---|
| 酒類販売管理者の氏名 | 吉田 和正 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和4年11月17日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和7年11月16日 |
| 研修実施団体名 | いわき小売酒販売組合 |