圧倒的な品質と価格で、
高級ワインの面々を抑え、
名だたる賞を奪取てきたハイクオリティーイタリアンの雄Mio passo！
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ミオパッソ・ピノ・グリージョ（MIO PASSO PINOT GRIGIO）
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ミオパッソ・ピノ・グリージョ（MIO PASSO PINOT GRIGIO）
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販売価格
1,902円（税込）
- ポイント還元1%
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メーカー希望小売価格
2,596円（税込）
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在庫
在庫あり
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商品名 ミオパッソ・ピノ・グリージョ（MIO PASSO PINOT GRIGIO） タイプ 白ワイン 味わい ミネラリー 原産国 イタリア 内容量 750ml アルコール 13% 販売責任者 吉田 和正 -
シチリアの白ワインの銘醸地トラパニで育ったピノ・グリージョを使用。
透明度の高いレモンイエロー。ミオパッソの中でも、ミネラリーで少し控えめな香りと味わいが特徴。口に含むと、わずかな甘味が心地よく広がり、バランス良く上品にまとまっています。和食全般と良く合います。
ぶどう品種：ピノ・グリージョ100%
合う料理：鶏肉料理、和食など
農法：減農薬栽培（リュットレゾネ）
Mio passo | ミオ・パッソ
イタリア人で唯一、パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が手掛ける新プロジェクト「Mio passo」。
ミオ・パッソ（イタリア語でマイペースという意味）は地元イタリアで昔から愛され飲まれているブドウ品種、フィアーノ、グリッロ、ピノ・グリージョ、ネロ・ダヴォラ、プリミティーヴォのブドウを使って丁寧に造られます。
世界的品種である、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを使わず、あえて、イタリアの地場ブドウにこだわり、イタリア随一の栽培醸造家が、イタリア伝統の醸造方法で超一流の品質レベルにまで昇華させたワインです。
ステファノ・キオッチョリ氏のワイン哲学
イタリア最南端のシチリア、そしてプーリアで造られるMio passo。
この「ミオ・パッソ」シリーズは、ブドウ栽培家でもあるキオッチョリ氏が、それぞれの品種に合った土地から選んでブドウを作るこだわりよう。
農学士（アグロノモ）であり、醸造学士（エノロゴ）でもある、ステファノ・キオッチョリのワイン造りの哲学は一貫しています。
「品質の高い偉大なワイン。これはその土地を最高に表現してこそ生まれる。」
「ブドウをワインに変える。これは畑での仕事の結果を醸造所で生かすことに尽きる。こうして出来あがったワインは、大きな喜びを与えるものでなければならない。」
イタリアのテロワールを熟知した氏のワイン造りによって、高級ワインにまったく劣らないハイクオリティワインに仕上がっています。
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酒類販売者管理者標識
| 酒類販売場の名称及び所在地 | ㈱ウロコ ユーズダイナー いわき市四倉町上仁井田字前原53-1 |
|---|---|
| 酒類販売管理者の氏名 | 吉田 和正 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和4年11月17日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和7年11月16日 |
| 研修実施団体名 | いわき小売酒販売組合 |